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三河古镇打响文化旅游牌
2017-12-28 09:04:20   来源:市场星报   编辑:陈敏   评论:0

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星报讯 搭文化台,唱经济戏。近年来,肥西县三河镇注重文化传承,不断加大投入,大力发展社会主义先进文化,以特色文化来张扬城镇个性,丰富群众生活,促进经济、社会的全面发展。

据了解,该镇始终把建筑当作文化产品来开发,根据三河建筑的皖中徽派风格和水乡风情,保持其“小桥流水人家,古街小巷特色”的风貌,该镇按照“修旧如旧”的模式,恢复近1000米的古西街、古南街,修缮恢复了杨振宁旧居、孙立人故居等名人旧宅,基本重现皖中徽派建筑风格古镇格局,按“修旧如旧”的模式进行恢复或保护性修复。此外,围绕旅游,发展民俗文化。为了更好地发扬民俗文化,三河镇先后在春节期间举办过十五届民间文化艺术节,将独具地方特色的庐剧、黄梅戏、剪纸、刺绣、编织等民间艺术搬到舞台,受到欢迎;端午期间举办过六届水文化节,以三河地区的传统龙舟赛为主题,彰显三河浓郁的水文化;每逢节假日、双休日都在万年台举办庐剧、民俗等演出,每年演出场次达200多场,观众达数十万人。

三河的饮食融南北之长有独特风味,品种丰富,为此,该镇还成立了三河镇餐饮(烹饪)协会加大了对餐饮行业的规范管理,并对传统的民间菜肴进行了挖掘和整理,编纂了两批三河民间美食食谱和三河百花全鱼宴菜谱,整理旧时盛行的“八八席”、“八四席”宴席,重现淮军宴、杨家菜、孙家菜等六大菜系,并成功打造出茶干、米饺、米酒等美食名片,其中三河四子同乐米酒更荣获国家地理标志保护产品。

孙志勇 记者 董艳芬

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